Danh mục sản phẩm
Thống kê truy cập
 | Đang online | 10 |
| Hôm nay | 151 |
 | Hôm qua | 273 |
 | Tuần này | 2051 |
 | Tháng này | 4900 |
 | Tất cả | 727102 |
Bánh sampa khá quen thuộc khi làm bánh tiramisu. Bánh giòn tan, thơm ngậy mùi trứng gà và bơ sữa. Bạn có thể tự làm món bánh đơn giản này cho gia đình nhé.
Xem thêm : May khăn trải bàn
Chuẩn bị:
- Bột mì: 100g
- Trứng gà: 3 quả
- Bơ: 30g
- Sữa bột: 1 thìa
- Vani: 1 ống hoặc 1 thìa vani nước, muối
- Đường bột: 70g
- Khuôn bánh sampa, dầu ăn, bột mỳ
Cách làm;
Bước 1: Cắt bơ thành miếng nhỏ, đun tan chảy trên chảo. Trứng gà tách riêng thành 2 âu đựng lòng đỏ và lòng trắng
Bước 2: Cho 1/2 thìa muối và 40g đường vào âu lòng trắng trứng. Đánh bông lòng trắng bằng máy đánh trứng
Bước 3: Cho phần đường còn lại và sữa bột vào âu đựng lòng đỏ, đánh bông bàng máy đánh trứng
Bước 4: Rây bột mì vào âu đựng lòng đỏ, cho thêm bơ và vani vào và dùng phới trộn đều
Bước 5: Trộn hỗn hợp lòng đỏ và lòng trắng vào với nhau
Bước 6: Cho dầu ăn vào khuôn bánh, rắc thêm một ít bột mì vào khuôn.
Bước 7: Đổ từng hỗn hợp bột vào mỗi khuôn hoặc nặn bột thành hình bánh nếu không có khuôn
Bước 8: Bật lò nướng ở 160 độ C, cho bánh vào trong lò nướng khoảng 8 - 10 phút cho bánh vàng. Tách bánh ra khỏi khuôn và nướng tiếp
Bước 9: Xếp lại bánh vào khay, dùng chổi quệt lòng trắng trứng lên mặt từng bánh và rắc ít đường lên
Bước 10: Cho bánh vào nướng tiếp trong lò khoảng 5 - 7 phút ở 100 độ C. Sau đó, cho bánh ra để nguội và để trong hộp thủy tinh bảo quản.
Xem thêm : Cách làm quẩy giòn
Bình luận bài viết
Tin mới hơn
-
Tiệc cưới nhà hàng phong cách cổ điển với gam màu chủ đạo trắng, xanh (23-03-2017 10:00:03)
-
Trang trí tiệc cưới với hoa và đền sang trọng (08-03-2017 11:00:03)
-
Trang trí tiệc sinh nhật tại nhà hàng trọn gói (23-02-2017 10:00:02)
-
3 gam màu tươi mới để trang trí bàn tiệc ngày cưới (29-12-2016 09:00:12)
-
8 phong cách trang trí khăn bàn, nơ ghế đám hỏi bắt mắt (19-12-2016 09:00:12)
-
6 cách tạo điểm nhấn thêm nổi bật cho chiếc khăn napkin tiệc cưới (07-12-2016 08:00:12)
-
Bàn tiệc cưới nhà hàng được trang trí nổi bật theo tông màu neon (19-11-2016 11:00:11)
-
Không gian trang trí nơ phủ ghế tiệc cưới tại khách sạn (07-11-2016 08:00:11)
-
Không gian tiệc cưới với áo phủ ghế, nơ ghế, khăn trải bàn, khăn ăn theo các mùa (22-10-2016 07:00:10)
-
Hướng dẫn làm bánh cốm thơm dẻo tại nhà (11-10-2016 10:00:10)
Tin cũ hơn
-
Cách làm quẩy giòn như ngoài quán (02-08-2016 10:00:08)
-
Cách làm bánh rán lá dứa thơm nức mũi (19-07-2016 10:00:07)
-
Hướng dẫn tự làm bánh kem trà xanh không cầm lò nướng (11-07-2016 09:00:07)
-
Hướng dẫn pha chế trà táo cam giải nhiệt (04-07-2016 09:00:07)
-
Hướng dẫn nấu chè bột báng Malaysia (17-06-2016 10:00:06)
-
Hướng dẫn làm trứng vịt muối đơn giản tại nhà (12-06-2016 11:00:06)
-
Hướng dẫn làm chè ba màu ngon mắt (28-05-2016 08:00:05)
-
Hướng dẫn làm chè đậu ván đặc sản xứ Huế (17-05-2016 11:00:05)
-
Hướng dẫn làm đông sương caramen (25-04-2016 10:00:04)
-
Hướng dẫn nấu xôi gà thắp hương ngày Rằm (21-04-2016 10:00:04)